根据规定，展会时间在3天以上（含3天），展会管理部门认为有必要的，展会主办方应在展会期间设立知识产权投诉机构。实践中，基本以地方知识产权局牵头负责工作。

设立投诉机构的，展会举办地知识产权行政管理部门应当派员进驻，并依法对侵权案件进行处理。未设立投诉机构的，展会举办地知识产权行政管理部门应当加强对展会知识产权保护的指导、监督和有关案件的处理，展会主办方应当将展会举办地的相关知识产权行政管理部门的联系人、联系方式等在展会场馆的显著位置予以公示。

因此，如果在展会上发现自己的商标被侵权了，可以先咨询展会主办方是否设置知识产权投诉机构。如果有，可通过展会官方网站或电话咨询，索取参展企业信息，包括参展商展位图、企业名称、预参展商品或服务、展位号等，准备好证据材料后就可以进行投诉了。